お知らせ
お知らせ2019.04.15
ユーザー訪問動画最新作「オルガノフードテック株式会社」様編
平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。
好評頂いているヴァイカンユーザー訪問動画シリーズの2019年第3弾最新作(シリーズ第8弾)が放映開始となります。
今回のユーザーは埼玉県幸手市にある「オルガノフードテック株式会社」様。
リン酸塩、食品添加物製剤、健康食品素材などの商品を開発・製造されています。
衛生管理で力を入れているのが、月に1度行う「徹底清掃」、日々の清掃のほかに丸一日製造ラインを止め清掃の日を設けています。
今回はこの「徹底清掃」を取材しました!
youtubeや日食フードジャーナルWEBサイトで放映しています。
今までのユーザー訪問はこちら↓(ソリューション/ケーススタディでも公開中です)
第七回目のユーザーはアイス製造の東北食品株式会社様です。
第六回目のユーザーは焼酎製造の霧島酒造株式会社様です。